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年韵悠长
■ 付嘉奕
每当春节临近,广袤的土地仿佛就被特殊的韵味笼罩。我走在街道上,身边是一眼望不到头的车队,夜幕下万家灯火明亮璀璨,火车站的钟楼传来的阵阵低吟。路灯映照的建筑泛着鎏金,在夜色中撑起这座城市,行人也被蒙上一层金色的滤镜,在车马喧嚣中匆匆向前。汽车掀起的尘土沾上了游子的衣襟,眉间却是难掩的喜色,年味正悄悄蔓延。那是家的味道,是故乡的味道。
一进入腊月,整个江西就沉浸在一种忙碌而又喜悦的氛围中。我的房间被母亲打扫得一尘不染,窗明几净,家具摆设井井有条。街头巷尾,红灯笼、对联、年画……各种喜庆的元素装点着每一个角落,家家户户都在为过年做准备。大人忙着采购年货,孩子们则兴奋地与伙伴们谈论着新年的新衣与鞭炮。江西的年味,就在这些忙碌的身影中渐渐浓厚。
犹记得小时候,大人们总是提前几天就开始准备年夜饭的食材,只待除夕便开始在厨房大展身手,今年也不例外。藜蒿炒腊肉、红烧鱼、辣子鸡,每一道菜带着江西特有的火辣摆上了餐桌,我最爱的鱼头炖豆腐更是不能少,鱼头的鲜嫩与豆腐滑爽相得益彰,轻轻一勺,便是醇香浓郁,回味悠长,家乡的情怀也在舌尖萦绕。家人围坐在一起,觥筹交错间便拉开了除夕的序幕。最让人难忘的还是的除夕守岁。除夕之夜的九江灯火通明,烟花璀璨,一朵朵、一簇簇,烟火在夜空中竞相怒放,万家灯火映照着每一个笑脸,所有的疲惫与烦恼都烟消云散,各种颜色交织在一起,向世界宣告着新年的来临。
年末的江西乍暖还寒,雨雪绵绵,在热闹过后又重回了平静。在重温了那份淳厚的年味之后,我又踏上了复工的列车。列车驶过一站又一站,旅途结束又开始,天气也不断变换。窗外是不断后退的风景,田野上渐浓的绿意在微风中轻轻摇曳,诉说着初春的故事,而那向远处不断延伸的的隧道,像乡味在舌尖弥漫一样悠长,像家乡一地金黄的梧桐道,像家乡在烟雨中氤氲的风雨桥。我有所念人,隔在远远乡。
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