青春像手中的流沙，虽然攥不住全部芳华，但留得住沙沙触感，留得初心不忘。我是从高中时期起爱上咖啡和茶。爱上咖啡和茶只是希望在漫长的岁月中，拥抱百饮之祖——水与大自然碰撞出美妙火花，欣赏水和咖啡、茶叶舞蹈时的神韵，深吸令人感到惊喜万分的醇香。
　　怀着这份热爱与情怀，在那万物赶着生长的春天，泡一杯咖啡和茶。橘红色的茶汤颜色一点点变深，那是我心底的暖意在渐渐漾起，缓缓盈满我的心房。垂直的水柱浇在咖啡粉上，油脂泡沫咕噜冒起，金黄绵密，那是令我兴奋的景象，恰似尽情眺望冲出磅礴雾气的朝阳。
　　喝咖啡和茶不一定要在闲暇时刻。繁忙中可以喝，闲暇时可以喝，就跟吃饭一样。可以粗泡迅速饮之，也可以慢泡细细品之。是精神食粮，也是身体动力来源之一，都可令我精神状态和工作效率倍增。在喝完咖啡和茶时，总会情不自禁陶醉在杯底的那几滴余汤中，甚至想舔杯底。如果说果香四溢的红茶汤底是春天的风带着最温柔的花香在耳畔轻语，那么带着甜而不腻的焦糖香气的余量咖啡就是秋天的落叶携着夕阳的暖洋洋在轻抚脸庞。
　　我一直感激上天的赠予，内心暗喜嗅觉灵敏。但一开始却错误地习惯性用着做化学实验时的标准手势，轻轻煽动，深深吸入。只拾得短暂的“巧克力风味”，别无所得。立即跑到阳台，“清洗”一通鼻子，“删除”风味记忆，再吸、再闻、再泡、再改、再试……上网查阅资料，才发现自己忽略了“鼻后嗅觉”。再喝上一口咖啡，闭上嘴徐徐呼气出鼻腔，水果酸甜香、焦糖坚果香久久萦绕在鼻腔中，令人雀跃不已。啊哈，习惯性思维总是容易固化我们的行动，刻板化我们的日子。
　　大自然中还有浓烈、奔放的咖啡，更有清香回甘的茶叶。这取决于品种本身，也取决于晾晒、烘焙、冲泡手法。深入挖掘，精益求精，方可最大限度让其产生独特的风味和口感。犹如生命都一样，我们的人生因耕耘方式不同而变得都不一样。
　　喝着咖啡，爱着茶，一边探寻新时，一边怀想旧日。在人生的春天里深耕细作，时刻拥抱生命，举杯，不碰杯，偶尔细品，几许本色芳华。