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品茶
  唐传炳
  “猴魁两头尖,不散不翘不卷边,冲泡后会散发出阵阵兰花香味。”在雕着点点梅花的精美梨木台座上,老板娘烧着水对前来品茶的客人讲解道。
  茶,大自然馈赠的一种纯天然饮品。茶有很多种,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。“不同的茶,对水的温度要求不同”。说罢,老板娘将似开未开的水倒入猴魁“御用”的直形玻璃杯中,只见杯中的茶叶如“久旱逢甘露”一般,瞬间涨开,在透明的杯中好似一块块壁玉翡翠。接着,阵阵兰花清香扑鼻而来。
  “猴魁的汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长”。老板娘话音未落,又饥又渴的我早已将这“琼浆玉液”一饮而尽。瞬间,那股温润,那股清甜又“逆流而上”,沁入脑海。口中的那股鲜爽甘甜还未散去,杯中茶已被斟满。第二口,我缓了缓。遵照老板娘“一看汤色、二闻茶香、小口慢品”的“品茗秘籍”,用舌尖抿了一小口,茶汤通过舌头,扩展到舌苔,直接刺激味蕾。闭上眼,仿佛置身于一片兰花丛中,这香气清新淡雅,久久未散去……
  冬日里,能在闹市中找到一处清幽世界,三五友人,几尺方的茶座便是“世外桃源”。远离喧嚣,享受宁静,伴着悠扬的曲调,来一杯热茶,或高谈阔论国计民生,或轻声耳语儿女情长。疲惫早已消逝,内心已然豁达,尘世间的纷扰繁杂仿佛在这一刻和我说了声“再见”。

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